Существует ли профилактика сахарного диабета?

Сахарный диабет представляет собой опасное метаболическое заболевание, определяемое как состояние хронической гипергликемии, т.е. повышенного уровня глюкозы в крови, возникающее в результате нарушения выработки или действия инсулина – гормона, секретируемого бета-клетками поджелудочной железы. Статистика по сахарному диабету ужасает:

• 1 из 12 человек болеет диабетом. И это, учитывая тех, кто знает о своей болезни.
• Предполагается, что к 2035 г. во всем мире заболеваемость диабетом увеличится еще примерно на 205 миллионов человек.

Увеличение статистики в значительной степени связано с увеличением продолжительности жизни, поскольку пожилой возраст является наиболее важным фактором риска развития диабета. Другие причины роста включают ожирение, малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Существует ли профилактика сахарного диабета? Можно ли уберечь себя и родных? Чем отличаются диабеты разного типа? На эти вопросы даем ответы ниже.

Типы диабета

Перед тем, как рассказать про методы профилактики сахарного диабета, рассмотрим типы этого заболевания. Существует несколько основных типов диабета, каждый из которых имеет свою причину и течение:

• На диабет 1 типа приходится примерно на 9-10 процентов всех случаев заболевания. Обычно возникает у детей и молодых людей. Это вызвано недостаточной секрецией инсулина.
• Сахарный диабет 2 типа — крайне распространен, на его долю приходится 80-90 процентов всех случаев. Суть этого типа сахарного диабета заключается в сниженной чувствительности организма к инсулину, что предполагает чрезмерно высокую секрецию этого гормона поджелудочной железой с последующим нарушением и прекращением его выработки.
• Гестационный диабет (диабет беременных) – связан с гормональными изменениями, происходящими во время беременности. Часто проблема решается после родов, но свидетельствует о статистически более высоком риске развития диабета в будущем.

Профилактика сахарного диабета: диета DASH

Диета DASH состоит из принципов питания, основанных на блюдах, богатых овощами. Сюда также входят фрукты, нежирные молочные продукты, цельнозерновые продукты, крупы, бобовые, рыба и морепродукты, нежирная птица, орехи и семечки, растительные масла.

Основу ежедневного рациона составляют свежие продукты, наименее обработанные, что приводит к более низкому выбросу глюкозы (или другие простые сахара: фруктоза, галактоза) в крови.

Важным элементом DASH является ограничение потребления продуктов красного цвета: мясо, сладости, блюда, содержащие чрезмерное количество соли и сахара. Определенные продукты обеспечивают богатую диету, состоящую из полезных для здоровья ингредиентов, таких как пищевые волокна, кальций, калий, магний, витамины группы В, антиоксиданты, полиненасыщенные кислоты, жирные кислоты с пониженным содержанием насыщенных жирных кислот.

Ежедневная физическая активность как профилактика диабета

Как методы профилактики сахарного диабета используется и физическая активность. Она является важной частью правильного, всестороннего поддержания здоровья и профилактикой многих заболеваний, в т.ч. сахарный диабет и ожирение.

Регулярные физические упражнения снизят уровень глюкозы в крови.

Рекомендации:

• отказаться от лифта, подняться по лестнице;
• регулярные прогулки (частые и продолжительные прогулки с собакой, встречи с друзьями);
• если вы за рулем автомобиля, паркуйтесь дальше, если вы едете на автобусе, стоит выйти на остановку раньше или позже;
• выработать привычку к регулярным физическим упражнениям, например, по утрам;
• найти причину выйти из дома (сходить в магазин за одной вещью);
• регулярно сочетать отдых с прогулками (например, в Трускавце, Моршине, Сходнице).

Физическая активность — рекомендации ВОЗ

По данным ВОЗ необходимая минимальная доза физической нагрузки составляет:

• для детей и подростков (от 5 до 17 лет): 60 минут физической активности от умеренной до высокой каждый день;
• для здорового взрослого человека (18–65 лет): 150-300 минут аэробных упражнений средней интенсивности или 75–150 минут активной аэробной физической активности или эквивалентное сочетание действий;
• для людей старше 65 лет: рекомендуется преследовать те же цели, что и здоровым людям. Если пожилой человек не может заниматься спортом из-за своего состояния здоровья, он должен быть настолько физически активным, насколько это возможно.

Дополнительные рекомендации:

• следите за тем, чтобы ваше питание было регулярным. Регулярно потребляйте 4-5 маленьких приемов пищи в день, выбирайте продукты с низким гликемическим индексом;
• не забывайте о разнообразной диете, богатой фруктами и овощами. Профилактика от сахарного диабета подразумевает увеличение потребления овощей (3-4 порции) и фруктов (1-2 порции — желательно низкое ИГ). Чаще выбирайте сырую, реже культивированную пищу;
• отдайте предпочтение сложным углеводам, сократите количество простых. Главным источником углеводов должны быть крупяные продукты, особенно с низким содержанием IG, то есть хлеб из непросеянной муки, макароны из твердых сортов пшеницы, коричневый рис;
• выбирайте только натуральные молочные продукты. Они являются хорошим источником белка и кальция. Фруктовые молочные продукты содержат ненужный сахар;
• помните об адекватном потреблении жидкости. Пить нужно около 2 литров в день жидкости, наиболее предпочтительно негазированная вода;
• выбирайте полезные для сердца жиры. Ограничьте потребление жиров животного происхождения. Делайте ставку на рыбные и растительные жиры: оливковое масло, масло рапса. Не забудьте про авокадо, орехи и семечки;
• профилактика диабета – это щадящие способы приготовления блюд: отваривание, приготовление на пару, тушение без предварительной прожарки, запекание в фольге или в терморукаве;
• избегайте стимуляторов. Алкогольные напитки не имеют ценности. Они предоставляют только ненужные, так называемые пустые калории.